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【朝食】3人食：菠萝饭+菜胆鱼丸汤+红心猕猴桃酸奶

[ 2014-09-17 13:30:01 | 作者: 紫月 ]



用料十足（鸡蛋、菠萝、洋葱、火腿、青豆、玉米、胡萝卜）的菠萝饭，却没炒出颗粒分明感
也许是煮米饭时水加多了，技术有待修炼。
喝菜胆鱼丸汤，汤入香港“楼上”的生晒虾皮
餐后甜品是红心猕猴桃酸奶

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【朝食】3人食：薏仁紫薯粥+葱花蛋镶豆腐+四季豆炒肉丝+白馒头+珍珠葡萄

[ 2014-09-15 16:21:28 | 作者: 紫月 ]




每次不知道要煮什么的时候，都会搬个鸡蛋当救兵
今早摊了面葱花蛋镶豆腐，动物蛋白植物蛋白营养全都有了
没想到今早那白馒头是娃的菜，起先还斯斯文文的吃着
馒头一端出来，立马变狼吞虎咽相。




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【朝食】1人食：扁食+荣华奶皇月饼+小柿子

[ 2014-09-09 14:10:49 | 作者: 紫月 ]



早上，很简单的一人食
中秋刚过，消灭月饼成了冰箱减负首要任务
香港荣华奶皇月饼，奶黃不油不腻，小小一个当餐后甜点正正好。
以及，又到了吃柿子的季节。


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【朝食】2人食：武夷山朱子孝母饼+芒果双皮奶+烤三文鱼拌西芹+鸡蛋+石榴

[ 2014-09-05 17:43:48 | 作者: 紫月 ]





小小的板栗口味武夷山朱子孝母饼，馅甜皮酥，娃2口一个
冲了双皮奶，不懂为啥不结皮，失败告终后撒芒果块补救
烤了三文鱼，拌西芹，白煮土鸡蛋
早上的石榴是溢溢手剥的，娃自己吃起来好有成就感的样子。



引用
朱子孝母饼

　　朱子孝母饼原为武夷山民间“汤饼”此饼为文人墨客节日、聚会、品茗时所享用的一道精美点心。朱子父亲曾有诗云：生朝乐事记当年，汤饼何需半臂钱。吾算自知尊有酒，汝翁莫吧坐无毡。汤饼后因朱子制饼孝母之举，于民间流传至今。被当地百姓誉为武夷第一饼。
　　朱熹，南宋理学大家，世称朱子，是孔子、孟子以来最杰出的弘扬儒学的大师，其父朱松为大富商祝确所器重，以独生女嫁之，这就是朱熹的生母祝夫人。朱熹14岁丧父，靠其母辛苦抚养长大，所以朱熹事母至孝，远近闻名。相传其母喜食他亲手所做的汤饼。朱熹每次出门远行游学，都要亲手制作大量的汤饼供奉母亲，以慰老母思儿之情，一时传为美谈。乡人感其孝心，纷纷模仿，以饼奉母，教化子孙，遂称此饼为“朱子孝母饼”。
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【朝食】3人食：紫薯豆浆西米露+方块面包+长豆培根卷+无花果

[ 2014-09-02 13:51:23 | 作者: 紫月 ]





连续喝了两周的粥，今天早上改吃面包了。
喝紫薯豆浆西米露，豆浆机先煮出豆浆，再蒸紫薯块和煮透西米，最后三种材料混合
还有，口味不一的方块面包和长豆培根卷
今早依旧吃新鲜无花果。



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